メディチ家が1596年に創設した伝統あるワイナリー
テヌータ・ディ・アルティミーノ社はトスカーナ州のフィレンツェから20キロ程はなれた、カルミニャーノ市に位置します。歴史と芸術に囲まれている美しさ景観が広がる場所で、16世紀にはメディチ家のフェルディナンド一世が、カルミニャーノ市で余暇を過ごす為の別荘を1596年から作り始め、1600年に『ヴィッラ・アルティミーノ』を完成しその周りの畑でワインを作るようになりました。1989年に自転車競技のプロ選手ジュセッペ・オルモ氏が買収しました。80haの畑でサンジョベーゼ、カヴェルネソーヴィニヨンなどを栽培。2015年より名高いエノロゴ、フィリッポ・パオレッティ氏が加わり上質なワインを送り出しています。
この度、トスカーナ州カルニャーノのテヌータディアルティミーノ社のエクスポートマネージャーロヴェルト・ピヴェッタ氏をお招きしてメーカーズディナーを開催いたします。
林シェフのスペシャルメニューに合わせて6種類のワインをお楽しみください。
・アルトゥメス ビアンコトスカーナ 2020
・バルコレア―レディカルミニャーノロザート ヴィンルスポ 2019
・カルミニャーノ ポッジラルカ 2017
・カルミニャーノリゼルヴァ グルマレッロ 2018
・イリスロッソトスカーナ 2016
・ヴィンサントディカルミニャーノ オッキオディプリンセス 2011
日時:10月26日(水) 19時 開始/18時30分 開場
会費:お一人様16,500円(サービス料込・税込)
定員:15名様限定
※要予約 電話・メールにてご予約承っております。
TEL:03-6280-6785
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